Was zu verstehen ist
Verwandle einen vertrauten Bissen in einige Minuten Achtsamkeit, indem du langsamer wirst und deinen Sinnen volle Aufmerksamkeit schenkst.
Achtsames Essen ist keine Diät und keine Methode, sich zu weniger Essen zu zwingen. Es bedeutet, die Aufmerksamkeit auf die gegenwärtige Erfahrung zu richten: Aussehen, Farbe, Geruch, Konsistenz, Geschmack und Körperempfindungen. Wenn du bemerkst, dass du automatisch isst oder gedanklich woanders bist, kehre ohne Selbstkritik freundlich zu dem Bissen vor dir zurück.
So übst du
Wähle ein Stück Obst, eine Nuss oder eine andere kleine vertraute Speise und nimm dir etwa fünf bildschirmfreie Minuten. Betrachte vor dem Essen Farbe und Form, ertaste die Oberfläche und nimm den Geruch wahr. Lege das Essen in den Mund und warte kurz mit dem Kauen, um die ersten Empfindungen zu bemerken. Kaue dann langsam und verfolge Veränderungen von Geschmack und Konsistenz. Spüre das Schlucken und was danach zurückbleibt. Atme einmal natürlich, bevor du den nächsten Bissen nimmst.
Fang klein an, wähle ein passendes Tempo und erlaube dir, morgen wiederzukommen.
- Wähle eine kurze Zeitspanne, etwa fünf Minuten.
- Werde langsamer, wenn nötig, und nimm wahr, was geschieht.
- Schließe mit einer Glocke oder einem bewussten Atemzug.
Ein hilfreicher Hinweis
Du musst nicht jede Mahlzeit in eine lange Meditation verwandeln. Schon einige bewusst gegessene Bissen können das Zurückkehren in die Gegenwart üben. Wenn die genaue Aufmerksamkeit auf Essen belastend ist oder mit Schwierigkeiten rund ums Essen zusammenhängt, wähle eine andere Achtsamkeitspraxis, die sich sicherer anfühlt, und suche bei Bedarf geeignete professionelle Unterstützung.
Mokugyo öffnen und üben
Verwandle einen vertrauten Bissen in einige Minuten Achtsamkeit, indem du langsamer wirst und deinen Sinnen volle Aufmerksamkeit schenkst.
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