Что важно понять

Превратите один привычный кусочек еды в несколько минут осознанности, замедлившись и полностью включив органы чувств.

Осознанное питание — не диета и не способ заставить себя есть меньше. Это практика внимания к уже происходящему опыту: внешнему виду, цвету, запаху, текстуре, вкусу и телесным ощущениям. Когда вы замечаете, что едите автоматически или думаете о чём-то другом, просто мягко вернитесь к кусочку перед вами, не осуждая себя.

Как практиковать

Выберите кусочек фрукта, орех или другую небольшую знакомую еду и выделите около пяти минут без экранов. Перед едой рассмотрите цвет и форму, почувствуйте поверхность пальцами и обратите внимание на аромат. Положите еду в рот и несколько секунд не жуйте, замечая первые ощущения. Затем жуйте медленно, следя за изменениями вкуса и текстуры. Заметьте глотание и ощущения, которые остаются после него. Сделайте один естественный вдох перед следующим кусочком.

Начните с малого, выберите подходящий темп и позвольте себе вернуться завтра.

  1. Выберите короткое время, например пять минут.
  2. Замедляйтесь, когда нужно, и замечайте происходящее.
  3. Завершите ударом колокола или одним осознанным вдохом.

Полезное напоминание

Не нужно превращать каждый приём пищи в долгую медитацию. Даже несколько осознанных кусочков помогают тренировать возвращение в настоящий момент. Если пристальное внимание к еде вызывает сильный дискомфорт или связано с трудностями пищевого поведения, выберите другую практику осознанности, которая ощущается безопаснее, и при необходимости обратитесь за профессиональной поддержкой.

Открыть Мокугё и практиковать

Превратите один привычный кусочек еды в несколько минут осознанности, замедлившись и полностью включив органы чувств.

Открыть Мокугё и практиковать